おはようございます。
整体院すこやかの北村健です。
今日もブログをご覧いただきありがとうございます。
本日は栄養素の大切さについて。
3大栄養素とは、炭水化物、脂質、タンパク質で
5大になると、ビタミンとミネラル
7大になると、食物繊維とポリフェノール
上から順番に大切です!
なので、タンパク質、脂質、糖質(炭水化物)をバランスよく摂り、
ビタミンとミネラルはなるべく摂りましょう
現代人は質的栄養失調になってる方がほとんどだそうです。
脂質は、ラードやバターを使って炒め物や焼き物を作ったり
肉や魚、卵を摂取して動物性のタンパク質を摂るといいと思います。
ビタミンミネラルは、色の濃い野菜と少し苦味やえぐみのある食べ物に入っています。
地場の野菜でなるべくきれいに見えない野菜を選ぶことがポイントです。
とはいえ、なかなか難しい時は市販のサプリに頼るといいですね。
安いものには添加物が多く入っているので、質の高いものを選びましょう。
食物繊維も市販品のファイバーでいいので、お腹の調子や不眠の方は気をつけてみてください。
今日も1日健康に幸せに過ごしましょうね。